Архитектор Павел Мазин отреставрировал старинную хлебопекарню в Уфе, вложив 9 миллионов рублей. Здание не является его собственностью, а арендуется по программе «Один рубль за квадратный метр». После ввода в эксплуатацию аренда снижается до 1 рубля за квадрат, а реставратор получает право пользоваться объектом в течение 25 лет. Павел рассчитывает отбить вложения за 10 лет. Здание привлекает внимание своим бетонным пристроем, который архитекторы специально отрезали стеклянной полосой от исторического здания, чтобы подчеркнуть разницу между историей и современностью.